Mostaza Casera Crudivegana

Mostaza Casera Crudivegana
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INGREDIENTES (para aprox. 1,5 taza de mostaza):

– 50g de semillas de mostaza
(yo utilicé semillas de mostaza amarillas)

– jugo de 1 limón

– ¼ – ½ taza de agua

– 1 CDA de agave (o según su gusto)

– sal (según su gusto)

– ½ cdta de cúrcuma

QUE MÁS NECESITAMOS:

– Licuadora

PASOS:

1. Remojar las semillas de mostaza en una taza con agua un par de horas o durante la noche.

2. Enjuagar las semillas remojadas y ponerlas en la licuadora. Agregar jugo de limón y agua. Empiece con ¼ de taza de agua y puede ir agregando más si es necesario.

3. Agregar el resto de ingredientes y licuar otro poquito para que se mezcle todo bien.

4. Guardar en la heladera, idealmente en un frasco de vidrio.

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